Alguns dos melhores produtores nacionais, originários de diferentes regiões vinícolas de Portugal, vão abordar nas oito sessões já programadas pelo Conrad Algarve, o vinho, desde as castas, às caraterísticas e à produção. A próxima sessão já está agendada para o dia 17 de dezembro.
A Academia de Vinhos, recentemente lançada pelo luxuoso Conrad Algarve, propõe-se a desvendar os mistérios escondidos por detrás dos rótulos, em aulas de 90 minutos, com alguns dos melhores produtores de Portugal.
A próxima aula, que terá lugar já no dia 17 de dezembro, dará a conhecer os vinhos da região da Bairrada, situada entre Águeda e Coimbra. O produtor Mário Sérgio, da Quinta das Bageiras, irá conduzir esta emocionante viagem pensada em todos aqueles que sabem apreciar a arte dos vinhos portugueses.
A Academia de Vinhos será, assim, uma ótima forma de imergir no mundo do vinho e uma oportunidade para refinar o palato, desenvolver habilidades sensoriais e descobrir como colocar um prato e um vinho em perfeita harmonia.
No final de cada aula, os participantes poderão ainda desfrutar de um jantar, na companhia do respetivo produtor, especialmente harmonizado pelos seus vinhos.
PRÓXIMAS AULAS:
FEVEREIRO 2015
Região: Dão / Produtor: Álvaro de Castro / Adega: Quinta da Pellada
ABRIL 2015
Região: Madeira / Produtor: Francisco Albuquerque / Adega: Blandys
JUNHO 2015
Região: Vinho Verde / Produtor: Anselmo Mendes / Adega: Anselmo Mendes Vinhos
OUTUBRO 2015
Região: Lisboa / Produtor: José Bento dos Santos / Adega: Quinta do Monte D’oiro
NOVEMBRO 2015
Região: Setúbal / Produtor: Domingos Soares Franco / Adega: José Maria da Fonseca
DEZEMBRO 2015
Região: Alentejo / Produtor: David Baverstock / Adega: Esporão
As inscrições estão limitadas a um máximo de 25 participantes e podem ser realizadas por telefone, através do +351 289 350 700. Cada aula tem um custo de 70€. Caso o participante opte pelo pagamento anual, que inclui as oito aulas, o custo será de 480€.
O Conrad Algarve é um luxuoso resort que oferece aos hóspedes um refúgio elegante na prestigiada área da Quinta do Lago. Localizado na região do Algarve, ao lado do Parque Natural da Ria Formosa, o hotel está a curta distância de magníficas praias e campos de golfe. Distribuídos por seis andares, cada um dos 154 quartos proporciona um conforto luxuoso, juntamente com a mais recente tecnologia num ambiente espaçoso e relaxante. O Conrad Algarve promete aos hóspedes uma experiência memorável, com um serviço discreto, mas envolvente, num resort que oferece o verdadeiro reflexo da cultura local.
