O Vidamar Resort Algarve em Albufeira, vai realizar 5 jantares em conjunto com 5 regiões vitivinícolas, sob a batuta do Chef Executivo Miguel Teixeira, que promete surpreender o palato dos amantes da gastronomia, mais exigentes.
O Chef Executivo Miguel Teixeira e a sua equipa, vão propor uma fusão de sabores únicos, em perfeita harmonia com os vinhos de cada uma das regiões convidadas, sendo o primeiro no sábado, de Julho, com um menu inspirado na cozinha Portuguesa e na gastronomia Oriental, em conjunto com a região do Alentejo, numa parceria com os vinhos da Herdade Monte da Ribeira.
Os 5 menus estarão disponíveis no restaurante Koi Sushi, no Vidamar Resort Algarve, apenas durante o jantar.
Este jantar ‘a 6 mãos’ será feito em parceria com os Chefs dos dois restaurantes que integram aquele resort, Isabel Alexandrino do Restaurante Koi Sushi e Ricardo Pereira do Ocean Resort Restaurant, estando as sobremesas a cargo do Chef Pasteleiro Bruno Henriques.
Miguel Teixeira, Chef Executivo do Vidamar Resort Algarve e mais recentemente, também do Vidamar Resort Madeira, é membro da Prochef Agency.
Informações e reservas: Rui Feiteira rui.feiteira@algarve.vidamarresorts.com ou tel. 289 038 000/1
