O canal HISTÓRIA lançou pelo terceiro ano consecutivo, o desafio único e exclusivo a três chefs inovadores, para a recriarem a ementa da Última Ceia, de acordo com o seu estilo e visão pessoal.
Os chefs Kiko Martins, Miguel de Castro e Silva e Pedro Almeida que aceitaram o desafio, são os protagonistas desta edição e da recriação da ceia mais famosa da História, juntamente com a colaboração do gastrónomo Duarte Calvão, que, pela primeira vez, terá oportunidade de provar e comentar cada ementa em direto, juntamente com o criador.
“A Semana Santa está próxima, e, à semelhança do que aconteceu em anos anteriores, queremos alimentar a filosofia de que “a história faz-se cada dia”, por isso, e de forma a mostrar que a história está viva, decidimos apostar novamente no lançamento do desafio gastronómico mais inovador de sempre: recriar a ementa da Última Ceia de Jesus Cristo com os apóstolos, adaptada a um estilo contemporâneo, vanguardista e inovador pelas mãos de três chefes portugueses”, refere Carolina Godayol, diretora geral do The History Channel Iberia.
Esta “viagem criativa e inspiradora de sabores” foi gravada nos restaurantes de cada chef e vai ser exibida em exclusivo no canal HISTÓRIA, no dia 27 de março, às 21h55.
Os menus recriados vão fazer parte da ementa dos restaurantes O Talho na Praça de Espanha em Lisboa, De Castro no Príncipe Real em Lisboa, e no Midori o restaurante do Hotel Penha Longa em Sintra, estando disponíveis de 27 de março a 6 de abril como opção de refeição para os visitantes.
