A Fortaleza de Sagres recebeu na quinta feira, 3 de setembro, a visita de 95 visitantes de Itália, Egipto, Palestina, Espanha, Líbano e Portugal, integrados na “Magical Mistery Tour”, iniciativa ligada à divulgação da Dieta Mediterrânica, no âmbito do III Festival Internacional SlowMed, que decorre em Tavira de 4 e 6 de setembro.
O Festival Internacional SlowMed, tem como objetivo promover a gastronomia, os hábitos usos e costumes do Mediterrâneo, enquanto meio de diálogo e de aproximação cultural.
O grupo apreciou na Fortaleza de Sagres, a magia do pôr-do-sol, após o qual se seguiu um encontro com Adelino Soares, o presidente da Câmara.
No beberete oferecido pela autarquia, os visitantes, tiveram a oportunidade de degustar e apreciar as ostras locais, os perceves, os queijos de figo, os vinhos e licores, aos quais não foram regateados elogios, pela qualidade, sabor e excelência.
Após uma breve abordagem de carácter histórico e cultural sobre a importância de Sagres no contexto do mediterrânico e da importância do perceve enquanto produto de expressão económica e cultural de Vila do Bispo, pelo técnico Artur de Jesus, o grupo foi presenteado com algumas lembranças do Concelho.
Entre a comitiva contavam-se chefs, film makers, nutricionistas, especialistas em comunicação, investigadores, consultores, coordenadores de projetos e outros convidados dos seis países que durante os dias do Festival, a decorrer em Tavira, debatem, aprofundam e promovem a Dieta Mediterrânica, enquanto estilo de vida saudável, num vasto programa de atividades.
Esta iniciativa organizada pela “In Loco Association” com o apoio da Câmara Municipal de Vila do Bispo da Direção Regional de Cultura do Algarve, contou com a importante colaboração da Associação de Marisqueiros de Vila do Bispo, Costa Vicentina, AquaSacrum, Restaurantes Eira do Mel e “O Mexilhão” ambos de Vila do Bispo, da Sociedade Agrícola Herdade dos Seromenhos e da Herdade das Romeiras.
