Com a presença de mais de uma centena de pessoas, o encontro técnico abordou temas como a segurança, qualidade, quantidade, disponibilidade, preservação, uso eficiente e legislação, tendo ficado demonstrado que a agua fornecida pela Águas do Algarve, na Região, é água de elevadíssima qualidade, por isso, recomendado o seu consumo.
A sessão teve início com uma prova cega de água, cujos resultados finais validaram a qualidade da água abastecida pela empresa. Um teste com resultados muito sérios e honestos, foi o comentário de um dos presentes e provadores da água.
O debate em cada um dos painéis teve uma grande participação por parte dos presentes, com resultados esclarecedores e fundamentais para o entendimento acerca dos procedimentos na matéria em discussão, a ÁGUA.