O Grupo Vila Galé anunciou que vai passar a disponibilizar um pequeno-almoço sem glúten, apto para os seus clientes celíacos, uma opção que estará estará disponível a partir de 1 de dezembro nos 20 hotéis do grupo em Portugal.
Este pequeno-almoço, sem custos adicionais para os hóspedes que tenham este tipo de necessidades alimentares, inclui diferentes tipos de pão, cereais e pastelaria isentos de glúten, lacticínios e sumo, segundo as recomendações da Associação Portuguesa de Celíacos.
“Sabemos que o número de pessoas com intolerância ou alergia ao glúten tem vindo aumentar e queremos ter uma oferta alimentar que responda às suas necessidades de saúde. Ao disponibilizarmos um pequeno-almoço apto para celíacos, queremos reforçar a confiança destes hóspedes, assegurando-lhes que tivemos todos os cuidados necessários na escolha, preparação e confeção dos alimentos que o compõem, sem risco de contaminações cruzadas», explica Miguel Santos, o diretor de Alimentação e Bebidas da Vila Galé.
“Ao garantir a sua segurança e saúde, trata-se de prestar um melhor serviço, até porque não há ainda muitos hotéis em Portugal, com oferta pensada para este público”, acrescenta.