A Escola de Hotelaria e Turismo de Faro é uma das seis escolas de hotelaria que vão confecionar a partir de 2 de Dezembro, “O Melhor Bolo-Rei do Mundo”, iniciativa de solidariedade do Turismo de Portugal, que no mês de Dezembro, vai envolver os mais de 3.400 alunos que estudam nas doze Escolas que constituem a Rede Escolar do Turismo de Portugal.
Até dia 6 de Janeiro o público vai poder comprar o bolo-rei em qualquer das 12 Escolas, cujas receitas reverterão integralmente para instituições de solidariedade social.
Para além desta angariação monetária, as EHT produzirão igualmente cerca de 2.500 Bolos-Rei para entrega direta às instituições em causa de modo a que estas procedam à sua distribuição junto das famílias mais desprotegidas e que habitualmente acompanham e apoiam.
A receita de “O Melhor Bolo Rei do Mundo” foi criada pelo Chef Inácio, da EHT de Lisboa, inclui um ingrediente secreto e inesperado, a que é atribuída a grande aceitação que o bolo atingiu.
Este ano, pela primeira vez, a receita foi partilhada com todas as Escolas do Turismo de Portugal, dando lugar a uma mega operação com fins solidários. A iniciativa será comunicada nas redes sociais, Facebook, Twitter, Instagram e Youtube, onde irão sendo desvendados alguns segredos da confecção, através da revisitação da história dos Reis Magos.
Escolas Envolvidas na confeção do bolo a 2 de Dezembro:
• Escola de Hotelaria e Turismo do Porto – Rua da Firmeza, 71
4000-228 Porto
• Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa – Rua Saraiva de Carvalho, nº 41
1269- 099 Lisboa
• Escola de Hotelaria e Turismo do Coimbra – Rua Teófilo Braga – Quinta da Boavista
3030-076 Coimbra
• Escola de Hotelaria e Turismo de Faro – Largo de São Francisco
8000-142 Faro
• Escola de Hotelaria e Turismo do Douro-Lamego – Quinta de São Carlos – Rua Visconde de Arneirós
5100-210 Lamego
• Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril – Av. Condes de Barcelona
2769-510 Estoril
