Conversas de Comer em São Brás de Alportel
São Brás de Alportel acolhe a primeira edição do Ciclo – Conversas de Comer, uma iniciativa da Associação das Terras e das Gentes da Dieta Mediterrânica, em parceria com a Câmara Municipal.
Esta primeira edição de Conversas de Comer vai ter lugar no próximo sábado (13/15:00) no Mercado Municipal, onde vai ser apresentado como tema deste primeiro encontro, Pequenos-almoços, sugestões de receitas simples e fáceis de confecionar que levam à mesa deliciosas tentações inspiradas na Dieta Mediterrânica.
Esta conversa informal, acompanhada por uma confeção ao vivo, pretende sensibilizar para a importância do pequeno-almoço, bem como para a diversidade de alimentos que podem ser incluídos e enriquecer a primeira refeição do dia.
Otília Eusébio e Luísa Soares, dirigentes da Associação das Terras e das Gentes da Dieta Mediterrânica, são as anfitriãs desta partilha que desvenda aromas e sabores defendidos pelo movimento slowfood, centrado na apreciação e valorização dos produtos locais da época.
A participação é gratuita, mas carece de inscrição prévia através do Tel. 289 840 019 / info@terrasegentes.pt / mercado@cm-sbras.pt