A 5ª Edição do Algarve Chefs Week volta para reunir 10 Chefs Executivos de restaurantes de topo, localizados em alguns dos melhores hotéis do Algarve, para criarem um menu de assinatura, inspirado nos ingredientes típicos da região, dando a provar o melhor do Algarve.
Os Chefs Brüno Rocha, do restaurante EMO no Tivoli Victoria e Ricardo Ferreira do restaurante Pepper’s Steakhouse, no Tivoli Marina Vilamoura, participam uma vez mais nesta iniciativa apresentando, cada um, um menu exclusivo que tem por base 5 dos produtos mais característicos da região do Algarve – Flor de Sal, Figo Seco, Alfarroba, Favas e Laranja.
Durante a Algarve Chefs Week as ementas personalizadas dos Chefs Brüno Rocha e Ricardo Ferreira, poderão ser provadas nos respectivos restaurantes, funcionando apenas aos jantares, das 19h30 às 22h30. Do valor do menú, revert 1€ a favor da Associação CASA (delegação de Faro).
