A Praça da Restauração em Olhão vai ser o centro de uma causa solidária que desafiará Olhanenses e visitantes que se encontrem na cidade, a saborearem o “Bolo Rei Gigante”, que tem como fim a angariação de fundos, para o Centro de Bem Estar Social Nossa Senhora de Fátima, em Olhão, em mais uma iniciativa de Filipe Martins, o conhecido mestre pasteleiro.
A iniciativa acontece no próximo dia 14 de Dezembro e vai mobilizar entre trinta a quanta pessoas, na confeção do dito, para manipularem os 150 quilos de farinha, 150 quilos de fruta cristalizada, 50 quilos de chocolate branco, 50 quilos de chocolate negro, 800 ovos, 50 quilos de frutos secos, 50 quilos de açúcar, 15 quilos de gila, vinho do porto, aniz estrelado, aguardente de figo, canela e azeite.
Filipe Martins terá a colaboração da sua equipa e de alguns pasteleiros amigos e vão ser necessários quatro dias para a preparação do bolo-rei. No dia da distribuição do doce, para além das entidades que colaboram com a causa, a equipa contará com os escuteiros e escutas de Olhão, para colaborar na distribuição da iguaria.
Associatam-se a esta iniciativa solidária, a Câmara Municipal de Olhão, a Junta de Freguesia de Olhão, a A.C.R.A.L., o Banco Popular e a ALARTE.
