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Pequeno-almoço para celíacos nos Hotéis Vila Galé

Pequeno-almoço para celíacos nos Hotéis Vila Galé

O Grupo Vila Galé anunciou que vai passar a disponibilizar um pequeno-almoço sem glúten, apto para os seus clientes celíacos, uma opção que estará estará disponível a partir de 1 de dezembro nos 20 hotéis do grupo em Portugal. Este pequeno-almoço, sem custos adicionais para os hóspedes que tenham este ...

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A Doença Celíaca por Daniela Afonso | Associação Portuguesa de Celíacos

A Doença Celíaca

A Doença Celíaca (DC) é uma patologia auto-imune, que ocorre na sequência da ingestão de glúten em indivíduos geneticamente susceptíveis e que se caracteriza por atrofia das vilosidades do intestino delgado. O glúten desencadeia, neste órgão alvo, uma resposta inflamatória mediada pelo sistema imunitário que origina a progressiva destruição da ...

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