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Beijinhos de Amêndoa especialmente durante as festas

Beijinhos de Amêndoa especialmente durante as festas

Não se conhece exatamente a origem dos Beijinhos de Amêndoa, mas segundo alguns estudiosos, esta iguaria remonta à doçaria conventual, quando eram confecionados pelas religiosas dedicadas ao recolhimento, por volta do século XV, período que coincide com a entrada do açúcar nessas cozinhas, onde até então o adoçante principal era ...

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Odiana aposta no reativar do Amendoal no Baixo Guadiana!

Os novos pomares de amendoeira podem representar uma nova oportunidade de negócio no Baixo Guadiana A Odiana participou, na passada terça feira (3), numa visita aos novos pomares de amendoeira de Gerena, localidade situada nas proximidades de Sevilha em Espanha. A visita foi promovida pela Associação Terras do Baixo Guadiana ...

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Seminário sobre Culturas Tradicionais do Algarve no NERA

O Seminário sobre Culturas Tradicionais do Algarve – Tradição e Inovação, que vai ter lugar no auditório do NERA em Loulé, no próximo dia 30 de Abril (9:00/17:00), é dedicado à produção, transformação à comercialização da alfarroba, amêndoa, azeitona e figo, às sua potencialidades e oportunidades. Este evento é dirigido ...

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