A Colina do Revelim de Santo António, em Castro Marim, vai ser de 06 a 08 de junho, o palco do Festival Internacional do Caracol, uma iniciativa onde o Caracol é rei, acompanhado pela cerveja, pela doçaria regional e pela música popular portuguesa, ingredientes para saborear e divertir.
Durante três dias, os milhares de visitantes, vão poder apreciar nas tasquinhas espalhadas pelo recinto, os melhores caracóis confecionados no Algarve e no país, por chefes de cozinha espanhóis, franceses, italianos e marroquinos, que irão surpreender com novas receitas, como são exemplo, o pastel de nata e a empada de caracol.
E para coroar a visita ao Festival, a doçaria regional também ali vai ter o seu lugar muito especial, desde as tradicionais filhós, até ao delicioso dom Rodrigo, passando pela torta de alfarroba tão característica no Algarve.
Outro dos destaques do Festival Internacional do Caracol é o cartaz musical rico e diversificado, com os sons e os ritmos da música popular portuguesa.
Na sexta-feira, dia 6 de junho, a abertura do festival acontece, às 19.00 horas, com a Banda Musical Castromarinense, seguindo-se a música dos “Uns & Outros” e o grupo de animação de rua, “Us Sai de Gatas”.
No sábado, além dos caracóis e da música popular portuguesa, é a vez do fado com a fadista Elsa Jerónimo e Virgílio Lança à guitarra.
A encerrar a edição de 2014 do festival, dia 8 de junho, a anteceder a atuação do “Mato Bravo”, haverá animação de rua com “Fanfarra Farratuga” e o grupo de flamenco “Raices Flamencas de Inês Romero con Pape de la Punta”.
Afirmar Castro Marim como destino dos melhores caracóis do Algarve e potenciar os produtos tradicionais, a cozinha e a cultura mediterrânicas é o grande objetivo da autarquia com a realização do Festival Internacional do Caracol.
