A primeira edição da Feira do Queijo e do Vinho de Faro, que se realizou no Jardim Manuel Bívar de 24 a 27 de Abril revestiu-se de um enorme sucesso, contando durante os quatro dias de actividade com a presença de mais de 25 mil visitantes.
Para além de provas de queijos e vinhos, o visitante da feira contou com a exposição e venda de vários produtos de produção artesanal e regional tal como doces, mel, licores e enchidos, a que se juntou uma tenda de gastronomia com tasquinhas.
Para Bruno Lage, presidente da Ambifaro “O certame conseguiu superar as expectativas da organização registando-se uma excelente afluência de público verificando-se que a população farense aderiu em massa a este evento tendo também registado-se a presença de um número muito significativo de turistas estrangeiros e nacionais.”
De acordo com Bruno Lage “Esta iniciativa visa a divulgação e a promoção dos produtos endógenos nacionais contribuindo para a sustentabilidade e valorização da identidade do património natural e rural de Portugal. Por outro lado, enquadra-se numa estratégia de desenvolvimento integrado delineada pela AmbiFaro que em conjunto com outras iniciativas desta empresa municipal pretende criar um sistema e um plano de promoção e dinamização da baixa farense de forma a que Faro se comece a assumir definitivamente como uma cidade mais turística, mais atractiva e com mais vida”.
A AmbiFaro – Agência para o Desenvolvimento Económico de Faro que organizou este certame, vai agora analisar todos os aspectos relacionados com o evento, de forma a reforçar a qualidade e a abrangência na próxima edição, uma certeza justificada pelo interesse já manifestado por muitos dos expositores para fazerem reserva de espaço para o próximo ano.
