Category: Doces

Beijinhos de Amêndoa especialmente durante as festas

Beijinhos de Amêndoa especialmente durante as festas

Não se conhece exatamente a origem dos Beijinhos de Amêndoa, mas segundo alguns estudiosos, esta iguaria remonta à doçaria conventual, quando eram confecionados...

Bolo de Alfarroba, especiarias, laranja, passas, nozes e mel!

A alfarrobeira é originária da região mediterrânica, de folha perene, cujo fruto, vagem e semente, tem total aproveitamento, com aplicação em diversos produtos de...

Doçaria conventual nas Jornadas Europeias do Património 2014

As Jornadas Europeias do Património, que decorreram a 26, 27 e 28 de setembro, foram este ano, dedicadas à temática: “Património sempre uma descoberta”....

Don Rodrigo, um doce do Algarve

Os Dom Rodrigo são doces tradicionais do Algarve de origem conventual, que terão tido origem em Lagos, num agradecimento das Freiras Carmelitas de Clausura a Don...

Prova do Bolo do Tacho no 1º de maio em Monchique!

O Bolo do Tacho é uma especialidade de Monchique, concelho onde se celebram festas em três freguesias no 1º de Maio, dominadas pela prova do Bolo do Tacho o centro...