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Notícia

Revista de Vinhos – A Essência do Vinho avalia 120 vinhos

Já chegou às bancas, a Revista de Vinhos – A Essência do Vinho, editada por uma nova equipa, liderada por Nuno Guedes Vaz Pires e reforçada por nomes nacionais e estrangeiros, incluindo duas “Master of Wine”: Jancis Robinson do Reino Unido e Lisa Granik dos EUA. Os restantes colunistas são ...

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Ministros de visita à BTL provaram os vinhos do Algarve

Ministros de visita à BTL provaram os vinhos do Algarve

Os ministro da Economia e do Ambiente, Manuel Caldeira Cabral e João Pedro Matos Fernandes, em visita â BTL, a Bolsa de Turismo de Lisboa, estiveram no Stand do Algarve onde provaram os melhores vinhos do Algarve, durante a apresentação da 9ª Grande Mostra de Vinhos de Portugal, que ali ...

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Vila Galé anuncia 12 Meses 12 pratos regionais

Vila Galé anuncia 12 Meses 12 pratos regionais

O grupo Vila Galé retoma em 2017, a iniciativa gastronómica 12 Meses 12 Pratos, uma iniciativa gastronómica, nos 19 hotéis de quatro estrelas do grupo em Portugal. Mensalmente é incluída nas cartas dos restaurantes uma especialidade de região do país, disponível ao almoço e ao jantar, uma experiência gastronómica com ...

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Restaurantes de Lagoa asseguraram 3 Estrelas Michelin

Restaurantes de Lagoa asseguraram 3 Estrelas Michelin

O Executivo Municipal de Lagoa, congratula-se pela manutenção das três estrelas Michelin no concelho. Os restaurantes Ocean** e Bon Bon* asseguraram para 2017, as estrelas que já detinham, distinção atestada pelo icónico Guia Michelin. Francisco Martins, o Presidente da Câmara de Lagoa, congratulou-se com a manutenção das três estrelas atribuídas ...

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Castro Marim no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém

Castro Marim no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém

Castro Marim está presente pela primeira vez no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, certame que este ano tem como tema “Sabores do Mar Português”. A participação domunicipio no festival, que celebra os sabores da tradição e da inovação culinária, tem como meta promover o “Melhor Sal do Mundo”, conquistar ...

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Programa 5 ao Dia promove consumo de fruta e hortícolas

Programa 5 ao Dia promove consumo de fruta e hortícolas

Arrancou na quinta feira (20), mais uma edição do Programa “5 ao Dia”, iniciativa que tem como objetivo incentivar as crianças em idade escolar a consumir diáriamente, 5 porções de frutas e hortícolas. O programa que já chegou a cerca de 4000 crianças nos últimos 3 anos letivos, tem vindo ...

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João Viegas Chefe-Cozinheiro-do-Ano 2015

Inscrições para o Concurso “Chefe Cozinheiro do Ano 2016”!

Estão abertas as inscrições para a 27ª edição do Concurso “Chefe Cozinheiro do Ano 2016”, uma iniciativa da Edições do Gosto, que pretende defender e promover o património gastronómico português e valorizar os produtos nacionais. Considerado o concurso nacional mais importante para cozinheiros profissionais, o concurso “Chefe Cozinheiro do Ano ...

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Demonstração Culinária no Museu de Tavira - Palácio da Galeria

Xerém de coentros com filetes de cavala em Tavira!

O Museu Municipal de Tavira no Palácio da Galeria, está a promover uma demonstração culinária de ‘xerém de coentros com filetes de cavala’, no próximo dia 20 de fevereiro, a partir das 10h30. Esta demonstração que se enquadra no programa “Dieta Mediterrânica Todo o Ano”. vai ser orientada pela Chef ...

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Apresentação do livro Reinventando Sabores Mediterrânicos

Equipa do L14 apresenta livro de ‘Sabores Mediterrânicos’!

Equipa do L14, restaurante do grupo NAU Hotels & Resorts, lança o livro ‘Reinventando Sabores Mediterrânicos’. A Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, recebe esta quarta-feira (27) pelas 14h45, a apresentação do livro de receitas ‘Reinventando Sabores Mediterrânicos’, da autoria da equipa de cozinha do restaurante L14, do hotel ...

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Seminário Dieta Mediterrânica Estratégias de salvaguarda

O Anfiteatro Verde do Campus de Gambelas da Universidade do Algarve, recebe nos próximos dias 12 e 14 de Novembro, o Seminário “Dieta Mediterrânica: Estratégias de salvaguarda”. A Dieta Mediterrânica reconhecida “Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO” em dezembro de 2013, tem sido alvo de um importante trabalho de ...

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